四川生猪监测预警系统监测,4月初四川省生猪价格继续下滑。出栏肥猪每公斤均价下跌0.51元,仔猪每公斤均价下跌0.81元,猪肉每公斤均价下跌0.70元。“当前,无论是自繁自养,还是购买猪仔饲养商品猪,都难逃亏损。”一位姓付的生猪养殖户介绍说,一头猪平均每天消耗的精饲料(含玉米,豆粕等)成本在9.1元左右。“这就意味着,一头猪一天必须长两斤肉(5.2元/斤),才不会亏本。”
自繁自养曾被认为能够抵御住猪价下跌带来的影响。在去年下半年猪价暴跌以来,多数养殖户转向养殖母猪。但多数养殖户表示,即便通过自繁自养,每头猪出栏仍将亏损70元至80元,而通过购买仔猪喂养成商品猪,则每头将亏损150元。多数市民对猪价持续下跌表示欢迎,但养殖户们显然有苦难言。
一方面是猪肉价格下降,另一方面养猪成本却持续上扬。
四川省畜牧局生猪监测系统监测数据显示,4月第一周豆粕每公斤均价小涨0.01元,鱼粉(以进口为主)每公斤均价小涨0.03元。养殖户何炳光称,三个星期前,当地市场上玉米每斤从0.8元上涨到了0.9元,每头猪的成本压力再次增大。
除成本上涨外,另一个令养猪户头疼的问题是贵州、河南等外地猪的入川。某屠宰厂老板表示,外地入川的猪除去运费成本,平均每斤比川内的猪便宜0.2元左右,打不起价格战的养殖户只好选择缩小规模,甚至彻底退出市场。彭州市畜牧局相关人士表示,与去年相比,当地约减少两成养猪户。
上述人士称,在去年国家给予养猪户优厚扶持政策的影响下,当地养殖户纷纷扩展规模。但畜牧局根据整个市场母猪和仔猪量初步预测今年市场可能会供大于求,当时就采取措施对养殖户进行了一定宣传,但效果不明显。目前,“虽然本地生猪存栏量有一定下降,但猪价要止跌回升估计还有一段时间”,上述人士称。