记者来到天河牲畜交易市场,档主张海芋向记者透露,天河市场停业,进入广州的生猪肯定会减少,对生猪的价格也会有影响,现在头猪每斤6元左右,尾猪每斤5元8角左右,停业时估计至少会涨到3~4角,不过这个涨幅比较小。
几名正在天河市场采购生猪的屠宰商也告诉记者,天河市场停业期间,他们只能到嘉禾市场收购生猪,“猪应该可以买到,但我们每头猪的成本要增加二三十元,这肯定也会影响到零售价格,每斤可能要涨价两角。”
“广州市场上的生猪价格不会有大变化!”3月31日下午,在嘉禾牲畜批发市场,总经理黎桂炳对记者说。3月31日,工商部门已经邀请嘉禾、金戎的市场管理者开会,做好应急预案,防止有人在趁天河市场停业整顿之际,囤猪抬价,影响市民的菜篮子。
3月31日下午,记者再次来到天河牲畜交易市场,此时猪档非常冷清,但是办公室则非常忙碌。下午3时许,工商部门和检疫部门在市场办公室召开了现场会议。记者了解到工商部门要求市场在10天内尽快办理市场开办者变更登记,并且组织经营业户学习有关食品安全法律法规,完善市场各项管理制度和有关设施。