2008年,面对农产品市场剧烈波动和罕见的雨雪冰冻灾害,广西水产畜牧系统在自治区党委、自治区人民政府的领导下,沉着应对,开拓创新,扎实工作,奋力拼搏,使广西水产畜牧经济保持持续增长,全区肉类总产量350.7万吨,水产品产量250万吨,比上年分别增长6.7%和1.6%。其中,畜牧业产值871.66亿元,比上年增长5.86%。
在广西农业产业中,生猪最“牛”,产值达到509.66亿元,占全区农林牧渔总产值的21.3%,成为广西农业第一产业,农民增收的支柱产业。目前,广西规模养殖发展迅猛,生猪和家禽出栏量的30%和70%均来自规模养殖场。
2009年,广西水产畜牧系统将按照自治区打造百亿元产业的要求,做大做强一批优势特色产业。用3至5年的时间,加快畜牧养殖由分散向规模转变的步伐,推动生猪产业向1000亿元产业目标发展,推动家禽产业向500亿元产业发展,推动饲料产业向200亿元产业发展。大力发展大水面养殖和健康养殖,推动淡水养殖、海水养殖分别向100亿元产业跨越发展。加快草食动物特色优势产业发展步伐,大力发展牛、羊、兔、鹅养殖加工,做大做强奶水牛产业。