当前位置: 首页 » 生猪及猪肉 » 正文

广州:猪肉销量回暖 肉价有所回稳

  作者: 来源: 日期:2009-03-26  
     上周冷空气减弱,气温回升,广州的肉菜市场鲜菜供应量有所增加,而在瘦肉精事件影响减淡后,市民吃肉信心增加,猪肉销量回暖,市场肉价轻微下降后回稳,但部分烧腊档口的祭祖乳猪价格则比去年有所下降,订购量减少一至两成。

    广州市价格监测中心数据显示,上周市场鲜猪肉平均价格继续轻微下降,有皮上肉11.7元/斤,下降0.09元/斤;瘦肉14元/斤,下降0.04元;排骨16元/斤,下降0.73元,降幅分别为0.76%,0.28%和4.38%。记者走访市场发现,肉价确实比之前轻微回落,福今路肉菜市场的瘦肉14元/斤,比瘦肉精事件前降价1~2元,档主说,近日价格有所回稳,但不敢轻易涨价。

    另据悉,今年经济形势欠佳,加上瘦肉精影响,市民订购祭祖乳猪不如往年火爆,东川新街市内的几个烧腊档口从上周开始陆续接到订单,但档主均表示比去年清明节前少一两成左右,“也不敢卖高价,我们还特价6斤乳猪才288元呢!”09档的档主说,这个价格比去年低20块左右,但很多市民都是买几斤烧肉或者买只烧鹅代替。记者了解到,市场内的乳猪价格平均在300元/只以下,而酒楼食肆预订的乳猪价格普遍在350元/只以上。

 
 相关新闻  
管理员信箱:feedchina1@163.com
 

Copyright © 1998-2020 All Rights Reserved 版权所有 《中国饲料》杂志社
Email:feedchina1@163.com