二、猪肉批、零价格走低。平均批发价为15.5元/公斤,比前一月下降8.3%,同比下降23.8%。平均零售价为20.9元/公斤,比前一月下降1.4%,同比下降11.1%。
三、生猪存栏同比增加,出栏量略有提升。截止到3月1日,育肥猪总存栏11.52万头,同比增长13.1%,比前一月略降2.8%。
四、屠宰量明显下降,销售量有所减少。共屠宰生猪20.5万头,比前一月下降12.6%。从批发环节看,监测的8家大型肉类批发市场,猪肉销售量为4508.2吨,比前一月下降2.7%。从零售环节看,监测的11家大型超市共销售猪肉201.2吨,比前一月下降0.9%。