由千家万户分散养殖向“养殖小区”规模化集中,由出售活牛活羊向出口干酪素、牛肉罐头、生化药品等精深加工产品发展,由家庭副业向支柱产业转变,甘肃省推进畜牧强省战略建设,畜牧产业发生了重大变革,生产规模快速扩张,产业化经营步伐加快,增收地位日益凸现。
甘肃省干旱半干旱气候十分适宜牛羊喜燥厌湿、怕热耐冷的生活习性,成为草食畜牧业最佳适宜区,甘肃肉羊产业被纳入全国优势产业布局规划。甘肃省着力把资源优势转化为产业优势,省委、省政府提出把草食畜牧业作为战略性主导产业来培育,出台一系列扶持政策,加大投入。2008年,用于畜牧业财政投资达5.2亿元,今年中央财政投入有望大幅增加,省政府今年整合1.5亿元用于草食畜牧业发展,重点扶持养殖大县、良种繁育、检测体系等关键环节。
甘肃省以建设养殖小区为突破口,加快转变畜牧业发展方式,推进健康养殖模式。到去年底,共建成健康、安全、环保兼顾,数量、质量、效益并重的标准化养殖小区2050个,“六化”家庭牧场1.3万个,成功探索出猪禽生产“正大模式”、肉牛产业“康美模式”和肉羊产业“首曲模式”,已在全省遍地开花,带动畜牧业向规模化、专业化、集约化发展。加快区域化布局,形成平凉、庆阳、甘南等肉牛基地,河西、中部、南部3个肉羊产业带,兰州、酒泉、张掖等奶牛基地,全省去年牛、羊、猪出栏分别达167万头、1160万只、780万头。
甘肃省努力发展现代畜牧产业,龙头企业蓬勃兴起,建成乳品加工、皮毛加工、牛羊肉精深加工企业113个。华羚集团的乳品干酪素在全国生产规模最大,国际市场出口一枝独秀;平凉福利制革厂成为全国最大的鞋面革生产企业,专供“森达”等国内知名品牌皮鞋企业;天祝天润公司生产的牦牛肉罐头出口韩国、日本。龙头企业带动发展900多个畜牧业专业合作组织,带领农民搏击市场风浪。