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山东猪市持续弱势

  作者: 来源: 日期:2009-03-04  
     第8周(2月23日-3月1日),山东省各地生猪和猪肉价格持续以弱势为主。据全省25个价格信息点的统计数字显示,本周山东省待宰活猪价格为11.39元,环比下降3.06%,同比下降32.32%;猪肉价格为19.46元,环比下降2.11%,同比下降26.70%。

    受经济危机的影响,目前山东省乃至我国肉食品需求总体依旧维持低迷状态,因此多数屠宰加工企业少量收购活猪,甚至有的从年后到现在一直保持观望态度,不敢“轻举妄动”。另外北方大部分地区发生几次不同程度降雪,交通不畅导致生猪收购市场交易受阻,猪贩也大多持观望态度,这是目前猪价处于弱势的主要原因。

    通过调查得知,虽然目前育肥猪的整体存栏量并没有达到预期的数量,但是目前整个经济形势比较低迷,消费水平下降,市场需求也很不尽人意,屠宰企业收购不积极,收购商议价的主动权及空间都将扩大,因此市场在以上重重利空因素的压制下,短期内难以出现转机,预计下周山东省生猪价格还将在低位徘徊。

    本周仔猪价格止跌反弹,养殖户开始着手抓小猪补栏是抬高仔猪价格的主要原因。2009年第8周(2月23日-3月1日),山东省仔猪价格为12.53元,环比上涨2.96%,同比下降48.52%。随着天气转暖,有一部分养殖场(户)开始着手补栏,又因为去年冬天仔猪的成活率较低,导致目前仔猪有些供小于求,因此仔猪价格开始回暖。

 
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