即在池塘中养殖南美白对虾与日本甲鱼,以降低单养白对虾的风险,提高池塘产出率,从而提高经济效益。
虾鳖混养有以虾为主与以鳖为主两种模式,一是以虾为主的养殖模式,一般放养虾苗7万-8万尾/亩,放养鳖种60-80只/亩,规格为0.5-1斤/只;二是以鳖为主的养殖模式,一般放养鳖种800-1000只/亩,规格为0.5-1斤/只,放养虾苗2万-3万尾/亩。以上两种模式的养殖管理只要分别按主养品种的养殖过程操作即可。
二、无公害养殖技术
无公害水产养殖技术主要从苗种、饲料、渔药、水质调控等方面规范水产养殖,改善养殖水域生态环境,提高水产品质量,增加养殖的经济效益。
◆苗种 要从具有水产苗种生产许可证的企业购买,选购健康、无疫病的苗种。
◆饲料 首先要选择优质、无污染、不腐败的全价配合饲料,最好选用专用的无公害配合饲料;其次要注意投喂方法和投喂量,做到“四定”,即:定质、定时、定量、定位。
◆水质 物理调控方法有五种,清淤和干塘暴晒、搅拌底泥和换水、机械增氧、铺设隔膜、使用沸石粉等。化学调控可使用生石灰、高锰酸钾和硫酸钠等。
◆药物 应使用高效、低毒、低残留药物,提倡使用生态制剂。使用的渔药应保证“三证”齐全(渔药登记证、渔药生产批准证、执行标准号),并按照规定的用法用量科学使用,并注意遵守休药期。
三、稻虾轮作技术
即利用稻、虾的不同生长季节在同一田块上轮换种养,大大提高了稻田的利用率,充分体现“亩产论英雄”这一理念。该生态种养模式技术成熟,操作简单,成本轻,经济效益显著。据07年实践结果证明,通过这一轮作方式,亩产值由原来的1794元提高到了3969元,提高121%,亩利润由原来的330元增加到了1620元,增加幅度达391%。
该模式在技术上要求不是很高,只须对田块略作改造,面积宜在6亩左右,为长方形,沟水深宜1m(挖沟深0.5米,埂高1.0米),畈田水深为0.7m,有利于青虾快速生长。水稻品种宜选择早熟品种,即在4月上旬播种完毕(散播),到7月底前应收割完,稻草边收割边清理。青虾苗种应在8月上旬放养完毕,以保证青虾的生长期,有利于提高青虾个体和产量。