海联水产畜牧养殖场建于2004年4月,是集生猪养殖、水产养殖、花卉种植于一体的大型股份制企业,先后被评为“顺德区十大畜禽企业”、“佛山市农业龙头企业”等。2008年下半年,生猪价格降得很厉害,很多养猪场都出现了亏损,但海联的猪场却取得了建场以来的最好成绩。
“2008年每头母猪年提供的商品猪比2007年多了1.5头左右,通过一系列饲料营养试验,猪群的出栏时间比2007年有所缩短,尤其是土杂猪,出栏时间明显缩短,所以虽然2008年下半年有一段时间每百斤猪价比年初降了400元,但我们还是赚钱的。”戴承胜说。
对于今年的猪价走势,戴承胜分析说,不同人存在着不同的意见,更多人偏向于今年养殖场会亏本,因为人们认为,受经济危机的影响,广东省外来员工数量会减少,从而导致猪肉消费量的减少,而由于国家此前实行能繁母猪保险,一定程度上刺激了生猪存栏量的增加,所以有可能导致猪肉市场出现供大于求的局面。
“我个人认为,第二季度的猪价应该会有一定程度的下跌,但是养殖场还是有一定的利润空间。由于高致病性蓝耳病给猪农造成了较大伤害,虽然国家推行能繁母猪保险,但是养殖的高风险导致猪农补栏的积极性并不是太高,存栏量的增加有限;虽然经济危机导致肉类产品消费量降低,但是,同样是由于经济危机,也会导致养猪原材料价格降低,使得养殖成本会降低。综合这两个原因,我个人认为养殖场还是有一定的利润空间。但具体走势,我们都持观望的态度。”