据悉,现代肉鸡产业技术体系是农业部、财政部2007年以来启动的50个农业产业体系中的畜产品产业体系之一。目前我国鸡肉消费占整个肉类消费总量的20%%,已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品,但生产中存在品种长期依赖进口、良种覆盖率低、产品质量安全和疫病时有发生等问题仍亟待解决,现代肉鸡产业技术体系应运而生。
该体系由1个国家现代肉鸡产业技术研发中心和19个综合试验站组成,其中研发中心将设立1个首席科学家岗位、5个功能研究室和24个科学家岗位,全面组织协调肉鸡产业体系的建设.兽药114网,制订肉鸡行业发展规划,组织实施肉鸡行业科技计划,组织协调实验室的研究及各试验站的成果示范转化工作等。并根据我国肉鸡产业的主导产区和分布,在华北、华东、华中等地区设立了19个综合试验站。其技术依托单位为中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,首席科学家为该文杰研究员。
未来五年内,该体系将重点解决规模化优质肉鸡品种混杂和肉鸡疾病控制不力问题,开展不同产业化模式下肉鸡养殖综合配套技术、规模化养殖的主要传染病净化与控制等技术研发集成与综合示范等研究任务。在19个综合实验站,针对不同区域、不同养殖规模形成5套肉鸡场疫病综合控制技术模式,对全国10个肉鸡主产省的80家标准化规模养殖场技术人员进行培训推广,完成沙门氏菌和禽白血病净化,以及新城疫和禽流感的稳定控制。