牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼集市、超市平均零售价格每500克分别为18.38元、18.14元、8.05元、3.50元、7.33元、5.57元，与春节前一周相比，除鸡蛋价格持平外，其它品种价格分别略涨0.49%、0.83%、0.37%、2.66%、2.39%。
据国家发展改革委价格监测中心监测，上周（2009年2月1日～2009年2月6日，下同）全国36个大中城市集市、超市猪肉（精瘦肉）平均零售价格每500克为13.27元，与春节前一周（2009年1月19日～2009年1月24日，下同）相比上涨0.68%。
