是什么原因造成当前肉鸡企业出现严重亏损呢?
一方面主要是由于供给量相对过剩。年前虽受禽流感和经济危机双重影响,肉鸡补栏还是纷纷上马,导致当前肉鸡出栏过剩,同时肉鸡屠宰场年前备货,在一定程度上加大肉鸡补栏数量。另外,作为肉鸡的主要消费群体——农民工以及外来打工者,由于受金融危机的影响,导致大量人员失业还乡,肉鸡出现滞销,出现严重的供给失衡状态。
在这种经济环境下,我国肉类主要生产品种——生猪该做如何调整才能避免出现屠宰场停工停产现象?
在一号文件中着重提出要做好生猪预警机制,尤其是生猪期货,做到生猪生产结构的调整,以适应我国生猪的生产情况,作为养猪户,要时刻关注生猪市场行情的预报工作,及时调整补栏出栏情况,避免因价格变化出现齐上齐下现象。
从当前生猪补栏情况来看,由于生猪价格的下滑,已导致部分养殖户退出生猪生产,尤其是农村小规模养殖户,由于承担不起高风险,已陆续停止养殖。这也是当前仔猪价格难以一时提振的原因,除受毛猪价格影响外,还主要是受经济危机影响,恐惧心理难以去除。
那么,未来一段时间生猪市场将会如何呢?受国家宏观调控影响,以及国家出台一系列利好政策的调动下,生猪补栏还将会继续,主要有以下原因:首先,饲料原料价格持续低走,养殖成本较低;其次,国家出台预警系统,严防生猪出现价格过度下跌;另外,国家大规模投资计划,持续刺激经济发展,扩大基础建设,作为食品的一部分,猪肉消费必然会再次上个台阶,所以,综合以上因素考虑,未来一段时间仔猪价格将会出现小幅上涨,而毛猪价格将会小幅滑落。