1月份肉类价格小幅上涨，鸡蛋价格小幅下降。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克11.18元，比12月份上涨0.52元,涨幅4.88%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价每500克17.15元，比12月份上涨0.31元，涨幅1.84％。鲜羊肉（剔骨）全省平均销售价每500克18.45元，比12月份上涨0.23元,涨幅1.21%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价每500克7.39元,比12月份上涨0.05元,涨幅0.68%。鸡蛋全省平均销售价每500克3.16元，比12月份下降0.08元，降幅2.47％。
据陕西省物价局价格监测分局对全省10个设区市、杨凌区和大荔县、武功县重要商品市场价格的监测，陕西省1月份肉类价格小幅上涨，鸡蛋价格继续下降。
