肉鸡发展模式的突变！-双汇模式

     双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团。2008年双汇集团筹建肉鸡生产线，计划投资6亿元左右，预计2009年投产，届时，该生产线年屠宰肉鸡5000万只.此前双汇集团也生产鸡肉火腿肠等鸡肉制品，但多由河南大用实业有限公司（以下简称“大用”）提供原材料，双汇集团没有大型肉鸡屠宰生产线，更没有大型肉鸡养殖生产线。“双汇集团要杀鸡？”河南肉类协会会长刘承信听到此消息后先是吃惊，稍后表示，之前的肉联厂都是杀猪、宰牛、杀鸡都做的。不过后来发展市场经济，各地根据情况，相对集中地杀猪或者杀鸡，形成各自的品牌。

    肉食品加工企业为什么要进军肉鸡行业，并且以自己生产为主，本网认为有以下几个原因：

    1、控制食品安全。如今食品安全已成为人们关注的热点，无论企业做得再大再强，如果食品安全出现问题，必然导致整个企业，乃至行业出现崩盘，三鹿集团就是一个很好的例证。企业如果要想走的更远更高，唯有控制好链条所有环节，方可做到长远发展。

    2、占用更多的利润点。由养殖再到食品加工，更远的说饲料等等，如果把所有的链条衔接起来，每一个利润环节都集中在成品上，那么中间的所有环节都可以省去，一方面降低成本，争强企业的市场竞争力，另外可以获取更多的利润，如涉农方面的企业免去所得税等等。

    3、提高企业市场竞争力。如今蛋糕就此一块，那就看谁占有的更大了，就如马太效应一样，让大者更强，强者更大。唯有这样方可降低社会成本，提高产业的集约化。

    回首2008年，有多少企业倒下，又有多少企业在走向强大，一件件企业合并事件，为我们再一次敲响警钟，唯有走产业化、集约化、产业链条化方可做得更好，走的更远。