记者从北园春批发市场了解到,从12月12日开始,不同部位的猪肉价格均有不同程度上浮,涨幅在1元至4元之间。如10日猪后腿每公斤为18元,而到18日则上涨到了22元。据了解,目前首府各集贸市场猪肉零售价格已上涨至每公斤22元,涨幅为10%。在好家乡、家乐福等超市,猪肉的零售价由月初的每公斤18元~19元已上涨至22元~24元左右。
据了解,今年由于内地生猪出栏量减少,导致猪肉价格上涨,内地省市加大了在新疆的调运力度,近期由于内地商户增加了从新疆调运猪肉的数量,另外,元旦、春节的来临,拉动了猪肉的销量,从而使猪肉零售价上涨。