据价格监测情况反映，12月15日至12月21日，全省生猪价格每50公斤回升10元左右。良种猪、土杂猪平均价格分别为每50公斤698.32元、679.92元，比前一周分别上涨9.9元、9.05元，涨幅分别为1.44%、1.35%。鲜猪肉（精瘦肉）涨幅在2%以内，全省集市、超市平均价格分别为每500克11.62元、11.78元，环比分别上涨0.2元、0.22元。
据湖南省价格监测中心新发布的“一周全省价格运行情况分析”，上周全省生猪价格继续回升，但涨幅放缓，农资价格全面下跌，粮食、食用油、蔬菜、水果价格小幅波动，成品油价格统一下调。
