这五大类商品包括豆制品、鸡蛋、清真牛肉、猪肉活体、吊挂鲜肉。其中，豆制品投料储备130万公斤，每公斤补贴0.6元；鸡蛋储备70万公斤，每公斤补贴0.80元。此外，储备清真牛肉400吨，猪肉活体10000头，吊挂鲜肉3000头，肉类补贴共95万元。这些商品的储备将在12月20日前到位，供应时间至2009年2月10日。
承储单位必须通过资格审查，具有一定的经营规模，有信誉，三年内无违法违规行为或重大食品安全事故记录。
“两节”将至，12月22日，武汉市商务局相关负责人介绍，武汉市已经开始储备五大类生活品，预备补贴229万元，保障供应，稳定价格。
