“一个月前听到小道消息后,我们就不再卖海安的鸡。”上海三官堂禽类批发市场负责人告诉记者,以往,海安的鸡占整个三官堂市场交易量的1/20,一个月前,当听闻这种鸡可能有禽流感病菌时,三官堂便停止了海安鸡的销售。而东台鸡在市场则没有销售,据介绍,东台鸡一般流向南部地区。由于交易量的减少,每公斤活鸡的批发价上涨了0.5-1元。
而在上海农产品批发市场的价格行情表上,记者看到活鸡的价格一路上涨,不过涨幅并不大。拿来自常州的草鸡来说,一个月前的平均价是16.8元/公斤,在本月15日,即农委对海安、东台家禽叫停前,这个价格是17.25元,18日,价格则涨到了17.8元。来自太仓、南汇的二黄鸡和安徽的光鸡每公斤的平均价格比起一个月钱,也上涨了几毛钱到1.5元不等。上农批负责人向记者表示“价格上涨的直接原因就是市场供应量的减少”。
批发市场告诉记者,预计今天起,整个上海市场上的活鸡价格还会微涨。
为进一步确保上海本地产家禽安全,上海市农委正组织有关单位对上海市家禽养殖场和活鸡批发市场进行全面巡查,加大病原学监测力度,对上述县市周边地区的家禽予以重点关注;加强家禽养殖场的防控;家禽养殖场切实加强内部管理,认真做好禽流感的免疫,积极开展消毒灭原,做好人员自身防护,严格家禽、人员和车辆进出等管理制度。