与１２月９日相比（下同），１２月１６日，纯花生油、纯菜子油和大豆调和油价格加速下降，降幅分别为１．３％、１．１％和０．７％，其他４个监测品种价格下降趋缓，降幅均在１％以内。元旦将至，国内食用油价格未见企稳迹象，每日均有十几个地市降价或促销，但并未明显刺激消费者购买欲望，食用油销售量趋于平稳，预计春节前食用油价格仍将持续降势。
猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅缩小，分别为１．９％和２．１％，每斤分别至１１．３８元和１０．５４元。本周２６个省区市猪五花肉价格上涨，华北和东北地区涨势最为明显，且涨幅较大的省区市价格大部分低于全国均价。
鸡蛋价格逆转前期持续了近两个月的下降态势，本周上涨０．３％，至每斤３．６２元；白条鸡价格上涨０．７％，至每斤７．５５元，这也是白条鸡价格连续一个月下降以来的首次回升。受猪肉价格近期强劲上涨和销售旺季到来等因素影响，鸡蛋市场已经逐渐走出三聚氰胺事件的阴影，价格出现小幅回升，相信春节前价格很难再次出现连续下降。
