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厦门野生黑鳗是家养鳗鱼价格的一倍

  作者: 来源: 日期:2008-12-15  
     昨日厦门第八市场上市了一批野生黑鳗鱼,每公斤售价80元。

    市场销售人员介绍,通常市面上养殖的鳗鱼只售每公斤44元,两者价格差了接近50%。而要分辨野生黑鳗鱼和养殖黑鳗鱼,销售人员说只有看外观,野生黑鳗鱼其实是浅灰色的,而养殖鳗鱼是深黑色的,而且尾巴比野生的鳗鱼短一点。

    所以,要买鳗鱼的话您还是要看清楚颜色哦。

 
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