积压是当前大难题
11月28日“顺德区2008年度龟鳖销售信息交流会”上，东莞好丰收水产养殖公司总经理周锦介绍，到目前为止杭州仍有7成塘鱼未卖，存塘量由去年的每塘1000只到今年的每塘3000只，数量很大，对广东的甲鱼销售影响很大。
据了解，年初的冻灾使去年甲鱼的消费旺季变成了淡季，很多成品甲鱼无法卖出，尤其浙江一带的商品积压量很大，对今年甲鱼的销售造成了较大的压力。
广东省龟鳖业协会会长刘锡梧也在会上介绍，现在甲鱼行业整体的商品积压量较大，市场压力不小，现在8两以下的鱼比其他规格的好卖，但是由于积压的鱼多，8两以下的越来越少了，很多积压的鱼慢慢地都变成了8两以上。据了解，由于多数人选择养殖台湾甲鱼，在养殖后期难以长大，而且容易发病，亟待出售。
顺德龟鳖业协会会长陈小石表示，从饲料厂得到的数据推算，今年的产量要比去年同期少约10%，但销量肯定会减少更多。
也有业内人士透露，现在浙江地区存塘量（包括未达到规格的）比去年同期增加10%，而且销售不畅，积压明显。
不少来自中山、顺德的养殖户纷纷表示，现在各地的商品积压很多，存在塘里风险增大，同时造成了资金无法回笼。养殖户的表示：“日子不好过，但之前卖的甲鱼价格都是亏本的，我们只能继续等待。”
局部形势或有好转
在会上，陈小石提出，随着销售旺季的到来，甲鱼的市场需求量将会增加，这是一个理想的时机，有利于广大养殖户缓解压力，回笼资金。“就在11月28日当天，顺德有养殖户以每千克38元的价格卖中华鳖，这可以看成是局部转好的预兆。”
陈小石还表示，接下来将是湖南客商来广东挑公鱼的季节，只要养殖户降低期望，价格在去年的基础上相应降低，今年的挑公量不会比去年少，今年广东地区可供挑公数量基数为500万只~600万只(包括公母)。
陈小石提出，面对当前局势，养殖户要“正视现实、降低期望、做好工作、有序出手”。他说，甲鱼作为一个行业，它的发展必然有高潮和低谷，难免会出现周期性的调整，投资者要有心理准备，同时也要认识到在行业调整的背后存在一个长期成长的趋势，坚持下去就能见到曙光。协会建议养殖户要摆正心态，积极面对，降低期望值，心态要平衡。去年甲鱼挑公量为30%，规格1千克~1.5千克的售价为每千克80多元，根据目前的形势，挑公价格不会再有这么高了，期望值要适当降低。养殖户应该做好日常工作，把苗培育好，为挑公做准备，多与饲料厂沟通，争取降低养殖成本，根据自己的实际情况，在最佳时机卖出最好价钱。
走区域性品牌道路
“留得青山在，不怕没柴烧。广东甲鱼应该拿下本土市场，走区域性品牌道路。”东莞虎门绿卡实业有限公司总经理麦炽铭在会上提出，在当前情况下，扩大内需是出路，首先要力保广东本地市场，再辐射其他省，建立消费者对广东甲鱼的品质信心。他强调，要增加市场份额，关键是提高甲鱼品质，改变市场销售策略。广东省养殖的甲鱼比江浙一带的温室甲鱼品质好很多。“我们的价格不能受他们影响，要卖出更好的价格才是正道。”
陈小石也表示，广东省甲鱼养殖主要集中在珠三角地区，已经形成了一定的区域性品牌效应，发展区域性品牌是优势所在，一定要把握好质量，注意塑造广东甲鱼的形象。
