据悉，日前，四川安岳县仔猪价已跌至14元/公斤，肥猪价在11.6～12元/公斤。同10月底相比，仔猪价下跌2～4元/公斤，肥猪价下跌了0.4～0.6元/公斤。不仅仅是在安岳县，四川全省的猪价均呈跌势。据四川省畜牧食品局对11月第3周生猪预警系统监测显示：肥猪每公斤均价环比下降0.58%，价格在12元/公斤及其以下运行的有38个县，较11月第2周再增7个县，已经有5个县的肥猪价低于11元/公斤，最低达到10.5元/公斤；仔猪每公斤均价跌破16元，最低为10元。尽管日前全省猪价有所反弹，仔猪达到16.32元/公斤、毛猪达12.12元/公斤，但是仍比10月底分别下跌2.3元/公斤和0.52元/公斤。
据业内人士分析，猪价下跌的主要原因还是供求关系变化导致的，一方面生猪出栏量在增加，另一方面消费量却在降低。据四川省统计局了解的情况看，今年全省生猪生产呈上升之势。从第四季度开始，生猪进入了集中出栏高峰，消费却在萎缩。据四川省统计局的抽样调查显示，2006年全省人均猪肉消费量为29.29公斤，而2007年猪价高起之时，全省人均猪肉消费减至26.51公斤，估计今年更不乐观。此外，外省调猪对四川猪价也有一定的影响。
谈到未来的走势，四川省畜牧食品局生产科教处处长富刚分析，四川生猪市场不容乐观，再过1个月，猪价恐怕还是涨不上去。猪价的低谷期一般是6～8个月，然后开始复苏。四川的猪价是从10月步入低谷的，正常情况下，在明年4月应有所回升。但是，现在尚不能确定的是金融危机对猪肉消费产生的影响究竟会有多大、会持续多久，四川生猪低迷期到底在什么时候才结束。
