上海市食药监局副局长谢敏强表示,目前市经委会同市食药监局以及有关企业组成工作小组对安徽、河南、江苏推荐的生猪屠宰场实地考察,已经确定了43家外省市规模化、标准化生猪屠宰场作为首批产销对接名单。
谢敏强表示,在奶源供应方面,市农委对全市119个奶牛场实行了驻场监督,已完成奶站专项整治行动的第一阶段任务,全面进行登记注册。“上海从2006年开始已没有了奶站,奶源进入密封管道,中间环节不与空气接触,可以保证原料奶安全。”
目前,上海市奶源收购价格平稳,没有发生倒奶、杀牛情况。市场监测也显示,上海市婴幼儿奶粉、液态奶市场供应正常。