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山东生猪市场持续低迷

  作者: 来源: 日期:2008-12-03  
     第48周(11月24日-11月30日),山东省生猪价格有小幅上涨,拉猪车络绎不绝,养殖户也急于出售。据全省25个价格信息点的统计数字显示,本周山东省待宰活猪价格为11.46元,环比上涨1.87%;猪肉价格为18.01元,环比上涨0.17%。

    从山东省信息点上报的价格了解到,滕州、招远、桓台报价最高,价格为12.20元,邹城、郓城、曹县报价为12.00元,即墨、安丘、青州价格为11.80元;即墨、宁阳报价最低,价格为10.80元。

    通过调查了解到,近来全球经济不景气,居民消费力下降,农产品市场也很萧条,令养猪户稍微欣慰的是,生猪和猪肉价格有一股小的上涨势头,山东省大部分地区的生猪价格均有上涨,幅度大约为0.10-0.20元/斤。引起猪价微涨的因素是什么呢?笔者分析如下:首先,虽然毛猪价格下降较快,但是猪肉市场反应有滞后性,价格依然较高,屠宰产业链上的利润就会很丰厚,对宰杀行业来说很有吸引力,很显然,这个丰厚的利润能提振屠宰企业的收购热情,自然就带动了猪价的上涨。其次,冬季是猪肉的消费旺季,猪肉价格能上涨也是情理之中的事。

    从调查情况来看,近期的生猪市场环境变化不大,饲料粮价格不断下滑,饲养成本不断下降,养殖户利润情况还算合理,生猪的出栏量和市场收购量基本一致。笔者预计,短期内猪价会出现小幅振荡的行情,多数地区将以稳定为主。

    第48周(11月24日-11月30日),山东省仔猪市场销售非常清淡,仔猪价格为12.10元,环比下降1.47%。从仔猪繁育基地了解到,为了赶在春节前出栏,有一部分养殖户选购大体重仔猪,他们表示,之所以青睐大规格的仔猪,是因为大点的仔猪抵抗力强,并且大体重的仔猪也比小点的仔猪抗冻,能降低取暖成本。

 
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