一、市场概况
11月20日，北方产区的育肥猪出栏价格有小幅上涨，比较突出的几个省是河南、黑龙江、山东、河北和吉林。电话调查显示，河南、黑龙江的生猪出栏价格分别为11.4-12.2元/公斤、10.7-11.4元/公斤，每公斤分别上涨0.2元和0.15元；山东、河北、吉林的生猪出栏价格分别11-12.2元/公斤、10.4-11.6元/公斤、11-11.6元/公斤，每公斤上涨约0.1元。
11月21日，南方广东东莞、江西吉安等育肥猪出栏价格分别为12.6-12.8元/公斤、12-12.2元/公斤，每公斤分别上涨0.2元。但南方生猪养殖大省——湖南省内大部分县市育肥猪的出栏价格基本没有变化。
一些收购商贩和屠宰加工企业反映，近两天能轻松采购到的育肥猪并不多，因此略微抬高了收购价格。黑龙江哈尔滨地区部分收购商贩甚至采取只要育肥猪规格超过120公斤/头，若一次性出售10头，可额外支付100元的收购策略来刺激出栏。
二、市场分析
（一）观望心态影响育肥猪出栏。从对部分大型养殖场的电话调查结果来看，养殖成本降低让养殖企业存在一定的市场观望心理。如安徽某养殖企业育肥猪出栏头重为110-120公斤，较本月上旬增加5-10公斤；广西某养殖企业反映，育肥猪出栏头重为110公斤，较上月增加20公斤。
（二）部分地方政府实施收储计划。据辽宁某企业反映，11月上旬有部分出栏的生猪被纳进当地收储计划之内。
（三）猪肉消费有所增多。权威监测机构数据显示，上周（11月10号至11月14号）精瘦肉零售价格27.22元/公斤，环比下跌0.73%；五花肉零售价格22.7元/公斤，环比下跌0.92%。受猪肉价下跌和季节性消费增加的影响，居民的猪肉消费有所增多。
（四）屠宰企业整体利润上升。权威监测机构数据显示，10月份规模以上屠宰企业白条肉的交易量环比增长4.33%，销售利润环比增加1.4%。因此，对于规模屠宰企业来说，收购的意愿相对较强。
三、市场预测
调查显示，现存栏的100-115公斤/头的育猪数量还相当充足。目前育肥猪价格的小幅上涨可能只是“昙花一现”，后市猪价追涨的可能性小，继续小落的可能性较大。
