新发地市场提供的数据显示,胖头鱼由上周的12元/公斤降到了现在的10元/公斤,鲤鱼由9元/公斤降到了8元/公斤左右,基围虾也从160元/公斤降到了最低130元/公斤。市场人士告诉记者,由于现在销售的基围虾大部分还是“水车虾”,随着空运虾的到来,基围虾的上市量将有所减少,成本也将增加,价格自然会有所上涨。按照往年的经验,每年一月份的时候基围虾的价格能涨到240元/公斤左右,但就目前的形势来看,即使未来基围虾价格上涨,今年也很难达到往年的水平。
由于供应充足,再加上市场消费需求不旺等原因,本月中旬过后淡水鱼类价格开始走低,而基围虾价格也下跌明显,市场人士表示今年基围虾价格不会出现往年的高价。