月度平均价格冲高回落。1-10月我国乳品出口平均价格为2522美元/吨，上涨46.7%。1-9月我国乳品月度出口均价总体呈上扬态势。其中，9月出口均价首次突破3000美元/吨，高达3236美元/吨。10月出口均价则明显回落，仅高于3月和5月的出口均价。
一般贸易方式高居榜首。1-10月我国一般贸易出口乳品10.3万吨，增长4.3%，占同期我国乳品出口总量的93.4%。此外，加工贸易、边境小额贸易、保税区仓储转口货物、保税仓库进出境货物只有少量出口。上述4种贸易方式的合计出口总量仅占同期我国乳品出口总量的6.6%。
外商投资企业几近6成。1-10月我国外商投资企业出口乳品6.5万吨，增长2.6%，占同期我国乳品出口总量的58.9%。此外，国有企业出口乳品2.8万吨，下降2.6%，占同期我国乳品出口总量的25.6%。
对香港、委内瑞拉和东盟出口为主。1-10月我国乳品出口到77个国家(地区)。其中，香港3.2万吨，下降24..7%；委内瑞拉2.9万吨，去年同期则没有出口；东盟1.4万吨，下降19.5%。对上述3个国家(地区)合计出口总量占同期我国乳品出口总量的68.2%。
黑龙江、山东和内蒙古出口量居多。1-10月黑龙江省乳品出口3万吨，增长17.5%；山东省出口2.3万吨，增长23.4%；内蒙古自治区出口2.3万吨，增长40.9%。上述3省(区)合计出口总量占同期我国乳品出口总量的68.4%。
