近几年,仅坦桑尼亚的尼罗尖吻鲈渔获量就达到月平均1万吨左右。该国捕捞的尼罗尖吻鲈大部分用于冷冻鱼片或冷藏鱼片加工,部分品质差的则用于盐藏(不足10%)和熏制(20%)。目前,坦桑尼亚尼罗尖吻鲈冷藏鱼片多半从姆万扎市空港空运出口到欧盟、日本和中国香港等地,年出口量高达1万吨,冷冻鱼片出口量高达4万吨,年出口额高达1.2亿美元。
2000年,日本由肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚三个国家分别进口尼罗尖吻鲈2126吨、2461吨、2609吨,总进口量高达7195吨,总进口额高达21.2亿日元;2002年,分别进口2128吨、2247吨、2294吨,总进口量高达6670吨,总进口额高达31.9亿日元;2007年1月~9月分别进口175吨、439吨、1478吨,总进口量高达2092吨,总进口额高达12.2亿日元。日本进口尼罗尖吻鲈全年平均价格在2000年时是每千克295日元,而2006年价格涨到每千克524日元,到2007年时更是高达每千克582日元。
维多利亚湖是淡水湖,最深处水深为84米,面积6.9万平方千米,岸线3400千米。维多利亚湖南半部分属于坦桑尼亚,北半部分西侧属于乌干达,北半部分东侧属于肯尼亚。在维多利亚湖,虽说尼罗尖吻鲈喜食的当地丽鱼科鱼类资源在明显减少,但是,随着丽鱼科鱼类减少,作为本土鱼类饵料的虾类资源却有所增加,而且尼罗尖吻鲈已经改变食性,开始摄食虾类,因此,维多利亚湖尼罗尖吻鲈种群数量还可以维持,维多利亚湖尼罗尖吻鲈渔业生产也还不至于难以为继。