截至11月13日,广西共检查奶牛场(户)1489家次,抽样检测了220个奶牛养殖场、39个收奶站的生鲜奶287批,均没有检出三聚氰胺。奶牛场检测覆盖面达100%。经过一个多月的奶站整顿,全区奶业生产稳定,没有出现倒奶现象。
9月24日,自治区水产畜牧兽医局印发了《广西饲料质量安全专项整治工作实施方案》,对饲料整治工作进行全面部署。
截至11月13日,从养殖环节、饲料生产、经营环节抽查饲料和饲料原料250批,其中有6批检出含三聚氰胺。在检出三聚氰胺的6批样品中,有4批为饲料原料鱼粉,2批为饲料产品。对检出含三聚氰胺的案例已立案调查,查扣饲料产品1.2吨,涉案金额1.8万元。经跟踪溯源,饲料中的三聚氰胺均来源于蛋白质饲料原料,排除了人为添加的可能。
前不久媒体披露香港检出产自内地的鸡蛋含三聚氰胺后,自治区水产畜牧兽医局立即对大型蛋禽企业的饲料和禽蛋进行抽检。截至11月13日,共抽查南宁、柳州、桂林、贵港4市禽蛋饲料21批,抽检南宁、柳州、桂林、北海、贵港、防城港禽蛋32批,均未检出三聚氰胺。
会议还通报了近年来对全区畜产品和饲料产品的检测情况。从2002年起,广西长期保持对养殖环节使用违禁药物违法行为的高压态势。至2007年,年抽检量达8000多批次。监测品种由饲料产品、兽药产品、畜禽肌肉和养殖饮用水、排泄物扩大到饲料原料、添加剂和大部分畜禽产品。检测项目由原来的“瘦肉精”等违禁药物,铅、砷等重金属,黄曲霉毒素、沙门氏菌等有害微生物,氯霉素、青霉素等抗生素、激素类药物,扩大到监测孔雀石绿、苏丹红、沙丁胺醇、三聚氰胺等化学污染物和反刍动物牛羊源性DNA测定等。
2002~2008年10月底,7年来全区畜产品及饲料抽检总量达到4.8万批次。从检测结果看,全区畜产品及饲料质量安全水平逐年提高,生猪“瘦肉精”等违禁药物检出率由2003年的12%降到2008年的0.2%以下,动物产品兽药残留检出率控制在1%以下,无公害畜禽产品检测合格率达到100%,饲料产品合格率稳定在95%以上,这表明,广西畜产品及饲料产品质量总体是好的。
广西一直严厉打击非法生产和使用三聚氰胺。2007年,全区抽查饲料和饲料原料470批,检出含三聚氰胺22批,检出率为4.71%;2008年,全区至10月底共抽检饲料469批,有18批检出三聚氰胺,检出率为3.9%。从抽检结果看,广西饲料中三聚氰胺检出率逐年下降,且检出量均不高,人为添加三聚氰胺的可能性较小。