日本库存增加进口下降
2007年日本的鱿鱼捕捞业获得丰收,捕捞量达到33.2万吨,远远超过了上年29万吨的水平。其中,枪乌贼类的捕获量为23.2万吨(2006年仅为16.8万吨),捕获量的25%在渔船上直接加工冷冻,其他的产品则保持冰鲜状态。由于2007年鱿鱼捕获量及进口量增加,日本的冷冻鱿鱼库存量在今年年初达到了较高的水平,直到4月其鱿鱼库存仍比上年同期高出约10%。高库存导致了日本市场的鱿鱼价格不断下降。
今年上半年,日本的鱿鱼进口量为3.08万吨,较上年同期大幅下降21.6%。中国对日出口量为1.19万吨,较上年同期下降了17.4%,但仍占日本进口总量的38.6%,继续保持日本鱿鱼市场最大供应国的地位。秘鲁和美国对日出口回升,分别占日本进口总量的16.9%和12.3%,恢复了两国在2007年失去的第二名和第三名的地位。泰国、越南、新西兰、阿根廷等主要鱿鱼供应国的对日出口量也出现了不同程度的下降。由于目前日本鱿鱼市场的价格缺乏吸引力,供应商必须另外寻找新的销售渠道,并想办法降低鱿鱼产量。
美国进口量小幅增长
上半年,美国鱿鱼进口量为2.92万吨,较上年同期小幅增长。中国仍然是美国鱿鱼市场最大的供应国,对美出口量为1.24万吨,较上年同期下降了0.13万吨。泰国和印度对美出口量为0.47万吨和0.28万吨,分列美国鱿鱼供应国的第二、三位,较上年同期增加了56.7%和16.7%。中国台湾省、韩国等其他亚洲国家(地区)对美出口量也都出现了一定幅度的增长。而秘鲁、新西兰等其他地区国家的对美出口则出现了下滑。
欧洲鱿鱼进口平稳
上半年,西班牙的鱿鱼进口仍有增长。拉美各国是西班牙鱿鱼市场的主要供应地,1月~6月,西班牙从西南大西洋地区进口的鱿鱼产品数量达到了4.6万吨,较2007年同期增加0.3万吨。阿根廷是西班牙最主要的鱿鱼供应国,2008年对西出口量已达到2.65万吨,同比增长16.2%,占西班牙鱿鱼进口量增长的绝大部分。其他主要供应国和地区,如福兰克群岛、印度、中国等对西班牙的出口量则出现了不同程度的下滑。
意大利鱿鱼进口情况则比较平稳。
由于阿根廷鱿鱼的供应量过大,目前欧洲主要鱿鱼市场仍处于低迷状态。仅9月一个月,西班牙市场上来自南非的冷冻整枪乌贼产品的价格就出现了10%~17%的降幅,秘鲁巨鱿鱼的价格也下降了11%。与其进口情况相同,意大利市场显得比较稳定,虽然阿根廷鱿鱼的供应量有所增加,但枪乌贼等其他种类的价格所受影响不大。
疲弱态势短期难以转变
在未来数月里,目前这种全球鱿鱼市场供过于求的局面仍然难以改变,鱿鱼市场价格有可能进一步走低。过低的市场价格必将对鱿鱼捕捞业产生不利影响,很可能造成未来全球鱿鱼市场的波动。