据介绍,顺德烤鳗出口曾经在2006年1月单月出口超过千吨,之后受到“药物残留事件”等问题影响,2006年8月和2007年10月两次陷入低谷,单月出口量分别只有11吨和41吨,2007年12月单月出口量回复至374吨后,今年烤鳗出口再度陷入低潮。
据统计,今年第3季度,顺德单月出口量均在200吨以下,分别只有158吨、131吨和140吨。
据悉,前3季度顺德烤鳗出口市场仍然以日本为主,对日出口1866吨,大幅下降61.2%,占顺德烤鳗出口量的85.6%。此外对美国和俄罗斯出口均有较大增长,分别出口129吨和126吨,分别增长89.6%和1.2倍。加工贸易为顺德烤鳗主要出口方式。前3季度,顺德加工贸易出口烤鳗1377吨,下降61.3%,占顺德烤鳗出口量的63.2%。一般贸易方式出口802吨,下降44.6%。
近年来,日本、美国等发达国家,对烤鳗等食品的安全要求更加严格。而随着近期“乳制品中含有三聚氰胺”等事件的影响,使包括烤鳗在内的中国出口食品的形象大受影响,直接导致顺德烤鳗出口再次陷入低潮。
佛山海关驻顺德办事处负责人建议顺德烤鳗生产经营企业,要高度重视烤鳗质量和安全问题,继续完善质量的检验检疫制度,积极推广“绿色清洁养殖”,坚持生态养殖、无公害养殖,从生产、运输、销售全面加强质量监管,提高鳗鱼产品质量,改善顺德烤鳗的国际形象,提升出口烤鳗的国际竞争力。