据IPS，商业捕鱼市场正面临停滞，助长了全球需求，受此影响，拉丁美洲养鱼正在扩大。但一些人警告提出应该限制商业鱼类捕捞，因其对环境和社会的风险。
据联合国粮食和农业组织（FAO：粮农组织），世界上百分之四十五的鱼类消费来自养鱼场。今天，这意味着4800万吨，但到2030年这一数量将增加一倍，原因是商业性渔业的下降和日益增加的人口导致的需求不断增长。
目前，阿根廷生产者对巴西，哥伦比亚，智利，厄瓜多尔，墨西哥和秘鲁养殖场的产量羡慕不已。但是一些专家和活动家称，在阿根廷，非洲大陆的最南端的国家，气候和地形条件不利于发展大规模水产养殖。
环保人士指出，社会和环境的损害可能来自水产养殖业，不要为工业水平升级找借口。他们建议对渔业海洋和河流生物的丰富多样性负责。
