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生猪饲养成本走高 猪肉或难回低价时代

  作者: 来源: 日期:2008-10-17  
     从8月开始,西安猪肉价开始回落,国庆节后,西安猪肉价跌破10元。肉价为什么下降?将带来怎样的连锁反应?今后一段时间,肉价会呈现怎样的波动?这些问题,一时间成为大家关心的焦点。

    部分猪肉降到10元以下,这种状况让市民们很开心。据计算,仅在半年内,猪肉价格下降幅度达34%%,一些人担心,这是否又是一个市场波动的信号?专家预测,虽然肉价今后还可能持续回落,但空间不大。

    据西安市商贸局对几家大型超市、农贸市场监测显示,9月4日,西安市场肋条肉零售价每斤11.8元,9月9日,开始降到11.3元,10月2日,肋条肉价格继续下降,每斤10.85元,从10月6日开始,就降到9.9元,成为今年以来,陕西省猪肉价格的最低点。

    据全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,10月9日,猪后臀尖肉和猪五花肉均价延续下降走势,价格分别为每斤11.81元和10.91元。至此,猪肉价格已连续10天下降。82个城市的猪后臀尖肉价格每斤不超过10元。“今年7月,猪肉价格达到了最高点,每斤15元,与国庆节前最低点9.9元相比,下降了34%。”易初莲花超市相关负责人说。据悉,从今年8月初,西安肉价开始缓慢回落。与国庆节前相比,此次猪肉下降幅度在1元到3元不等。

    西安市商贸局相关负责人表示,此次猪肉价格下降,是由猪肉批发价下降引起的正常降价,主要原因是国家实行补贴,生猪存栏量明显增加。

    西安市农业局相关人士也介绍,由于生猪紧缺,从去年下半年开始,猪肉价格暴涨,按照国家扶持政策,西安给能繁母猪每头补贴10元的同时,还给母猪买了保险。“母猪有保证了,生猪存栏量也就相应增加了。”

    据农业部对20个生猪重点省份跟踪监测显示,今年8月份生猪存栏同比增长10.6%%,出栏同比增长16.4%%。对此,有关人士对记者表示,由于政策支持,预计猪肉价格到明年上半年还会有所回落。

    一边是生猪饲料价格将提高,一边是生猪存栏不断增长,因此畜牧专家王小明表示,总体来看,目前肉价会继续回落,尽管如此,但因为养殖成本高涨,今后一段时间,肉价下降的空间并不大,已经很难回到以前的低价时代了。

 
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