从今年的6月份开始,全国猪价就开始慢慢下滑,价格越低,养户越是着急出售,越卖价格就越低,毛猪价格从当时的16元滑落到国庆期间的11元左右,另外,养猪户期待已久的双节也没有将毛猪市场拉动起来。国庆节后的两天,山东省部分地区的猪价确实有上涨的趋势,少数地区猪价开始稳定,而此时猪价上涨并不意味着生猪货源又开始紧缺,那究竟是什么原因促使价格有了反弹呢?
首先,养户开始惜售,观望市场。养猪场(户)为了能在双节期间获取更高的效益而选择过分囤猪,致使毛猪体重超大,存栏待售生猪量增加,国庆来临,养猪户疯狂出售,毛猪价格遭到打压,价格一降再降。节日期间的大批出栏必然会造成节后短时间的生猪空缺,近几天,一些猪贩开始到处寻觅生猪,目前大部分存栏生猪的规格在80-90公斤左右,眼看猪贩收购生猪相对于节前活跃,养猪户开始观望市场,价格小涨也在情理之中。
其次,节后生猪出栏恢复正常,生猪外调也逐渐好转。从信息点了解到,国庆过后,市场上的生猪规格开始趋于正常,过大和过小的生猪不再多见,养猪户和屠宰企业的交易心理也趋向理性。笔者认为,节后生猪市场开始逐渐恢复正常,地区之间的调运也比节前活跃。
第三,一场秋雨一场寒,随着秋天气温的逐渐降低,居民对猪肉的消费也逐渐好转,这对猪价的拉动也起到积极作用。