我们需要提及的是在中国出口水产品市场上占据重要位置的虾养殖,由于自去年6月份美国FDA宣布,对来自中国的对虾等5种水产品实行口岸自动扣留以后,中国输美对虾数量急剧下降。08年,中国虾出口的“被动”局面仍然没有得到有效改善,因此国内虾养殖市场受到的影响明显强于07年。综合来看,一方面今年年初中国南方市场的冰灾天气,严重打击了华南等南方市场的虾养殖市场,使虾苗供应市场受到了一定影响,南方市场的投苗时间明显延后;同时,3、4月份的天气状况导致南方虾养殖市场病灾严重,这是92年以来最严重的又一次。再由于今年的气温状况差于往年,种种不利因素都对南方市场的虾养殖形成严重威胁。上海益农信息&饲料研究部分析了截止8月份为止搜集到的资料数据,预计08年中国的养殖虾产量同比下降将接近20%,从品种上看,对虾产量下降高于淡水虾,南美白对虾养殖市场将遭遇“寒流”;淡水龙虾由于消费市场主要在国内,因此预计产量同比下降将低于10%。从区域上看,南方市场产量同比下降最大,广东、海南和广西将下挫明显,北方市场由于出口比重小于南方,产量同比下降幅度低于南方;内陆下降幅度低于沿海。同时,就虾饲料市场看,由于南方市场上部分以水产饲料生产为主的企业,虾饲料比重大,因此,08年的产量将可能下降明显,从6、7、8三个月的数据显示,最严重的部分企业产量同期下降幅度接近40%,但这不能代表整个市场的状况。
水产养殖市场上,在经历了07年的同比负增长之后,08年中国的水产养殖市场仍然表现欠佳,市场恢复规模一直低于我们的预期,预计全年的水产饲料产量同比增长很难超过5%的预估量。就目前来看,一方面是今年全国的气温总体低于上年同期的各个阶段,不利于水产动物的采食及生长,几大养殖区反馈的信息都反映出今年的水产动物生长速度都普遍低于正常年份。更重要是由于自去年以来,中国水产品出口受挫,在更大程度上打击了国内整个水产养殖市场的行业信心所致的结果。