杭城农贸市场上卖的大多是高淳湖蟹。在仙林苑农贸市场,记者了解到,2.5—3两左右的公蟹,中秋节当日叫价达50元/斤,现在已经回落至30元/斤。而临近下班时间,不少摊主更是喊出了25元/斤的低价。
在万寿亭农贸市场,一位水产经营户介绍,他卖的母蟹每只大概3.3两左右,一个星期前还要53元/斤,现在单价已经整整下降了13元。记者又相继走访了屏风街农贸市场和凤起农副产品交易市场,发现湖蟹价格确实普遍下跌。
湖蟹价格下跌,主要跟螃蟹大量上市、节后消费需求下降有关。“蟹农一般都看好中秋节与新上市初期这两大商机,价格自然不低。但节日一过,很多尝螃蟹鲜的消费者也过了抢鲜的劲.再加上来自太湖、江苏宝应、江苏高淳固城的湖蟹逐渐进入最佳成熟期,开始大批量上市,使得螃蟹价格纷纷跳水。”仙林苑农贸市场一位摊主说。
浙江农都农产品批发市场水产部经理严苗富告诉记者,中秋节后,市场上不同规格的螃蟹价格纷纷下跌了15-20元/斤。他认为,即将到来的国庆节,螃蟹市场需求又将扩大,价格也将上扬。有业内人士预计,国庆节期间湖蟹价格也许将重新上涨10—15元/斤左右。