改革开放以来，我国水产品对外贸易快速发展，从1985年到2005年的二十年间，我国水产品出口量从12万吨增长到256万吨，原料折合占当年水产品总产量比重从4.3％提高到14.9%；出口额从2.7亿美元增长到78.9亿美元，年均增幅18.4%。出口额增速高于同期农产品出口额增幅12个百分点，高于同期全国出口贸易总额的增长速度（17.6%)，水产品出口额占农产品出口总额的比重由4％上升到30％左右，连续七年居我国农产品出口首位。随着出口规模的扩大，我国水产品在国际市场中逐步占据重要位置，据FAO统计，1992年-2003年世界水产品出口总额增长45%，同期我国水产品出口额增长300%。从2002年起我国水产品出口额超过泰国、挪威，连续六年居世界水产品出口首位，2002年起出口额占世界水产品出口总额的比例达10%。同时，我国水产品进口量从改革开放初期的5.8万吨增加到346.4万吨，增长了59倍，年均增长17%。我国水产对外贸易的快速发展为拓展我国渔业发展空间，增加就业机会和渔民收入，加快渔业现代化进程，增强我国渔业国际话语权，丰富国内水产品消费市场、促进国内水产品加工和水产饲料产业的发展起到了非常重要的作用。
但是去年以来，受到国内渔业生产成本大幅提高、人民币升值，国际金融和商品市场的波动和风险加大，世界经济发展速度有所减缓，质量安全问题受到越来越多地关注等因素影响，我国水产品出口贸易开始出现波动。特别是去年下半年我国水产品出口快速下滑，出口量、出口额同比分别下降6.1％和4.3%，致使全年水产品出口额增幅仅为4.1%；今年前两个月水产品出口形势依然严峻，出口量、出口额同比分别下降了9.9％和6%，尽管后来经过多方努力，3-4月份出口额止跌回稳，5-6月份又呈现较好的增长势头，但综合整个上半年情况，水产品出口额比上年同期仅增长1.6%，增幅减少13.3个百分点，水产品出口形势不容乐观．今年上半年我国水产品进出口总量325.9万吨，进出口总额71.7亿美元，同比分别增长2％和2.9%。其中出口量139.9万吨，出口额47.5亿美元，同比分别下降5.3％和增长1.6%；进口量186万吨，进口额24.2亿美元，同比分别增长8.3％和5.5%。
二、我国水产品出口面临的困难和挑战
（一）质量安全问题依然是影响水产品出口最突出、最根本的问题．近年来，虽然我国水产品总体质量安全水平逐年提高，但以千家万户分散养殖为主的生产方式，难以实现对生产的全过程质量控制。个别生产者不顾生产基础条件和技术水平而盲目追求高产的养殖模式，造成疾病频繁发生，乱用药现象难以根除．自1997年以来我国水产品出口多次受到发达国家的制裁，其中欧盟自1997年起禁止进口中国双壳贝类产品，至今仍来解除，十余年的封关，对我国贝类产业造成重大影响。2007年先后发生输港贝毒事件和淡水鱼孔雀石绿残留事件、输美河豚鱼中毒事件及4种水产品药残等事件。这些事件以及其他出口产品质量安全事件的发生，一度被部分国外媒体炒作，严重影响了我国出口水产品形象，是导致我国近一段时期以来水产品出口下滑的重要因素。
（二）生产成本逐年增加，产品利润不断压缩。一是企业融资难，即使能够得到贷款，成本也迅速提高，如一年期基准贷款利率在2007年一年内从5.73％上升到7.47%，更多的中小企业无法得到国家贷款的情况下只能通过民间信贷，利率更是高达20％甚至100%；二是人民币升值，自2005年7月汇率改革以来，人民币兑美元汇率已经从当时的8.27曾一度升值到6.81，无论是一般贸易出口还是来进料加工出口均遭受巨大损失；三是我国劳动力成本逐年上升，据了解，目前一些加工企业工人工资由过去平均每人每月800元上升到1200-1500元，企业招工也越来越难；四是以燃油为代表的生产资料价格大幅上涨，据统计，今年上半年饲料价格平均涨幅已超过25%，柴油价格上涨超过20%。这些因素直接导致了渔业生产、加工、流通成本的提高，利润的不断压缩。
（三）企业普遍缺乏品牌建设，产品国际竞争力不强。从2002年起我国就成为世界水产品贸易第一大国，但到目前为止还没有几个产品能够在国际市场上打出响亮的品牌，水产品出口的高速增长，主要还是依靠大规模要素投入、数量增长和价格优势，产品国际市场竞争力不强。以原料鱼为基础的粗放型出口多，精深加工和高档品种相对较少，产品附加值低，特别是具有自主知识产权的产品比重很低。当然，价格低廉在最初我国发展贸易、占领国际市场方面曾发挥了重要作用，而且我们的价格低廉也是有理由的，比如我国有大量廉价劳动力、有先进的养殖技术等，但近年来随着我国水产品生产成本的不断提高这些优势也正在逐渐丧失，而且在国际贸易中极易被锁定为劳动密集型产业的专业分工当中，从而丧失技术进步的机会，造成贸易结构不稳定，渔业资源和能源利用不合理。
（四）组织化程度依然较低。从全行业情况看，我国水产品出口总体上还处在单个企业在国际市场单打独斗阶段，以降低价格和扩大规模为主要竞争手段，其结果是既贱卖了资源，又受到进口国的反倾销制裁。十几年前，由于有外贸出口经营权限制，竟相压价、恶性竞争问题并不突出。九十年代末期以来，随着外贸管理体制改革，放开外贸经营权，但行业管理机制并没有相应健全和完善，造成一大批获得外贸经营权的股份、民营、个体和“三资”企业纷纷独立涌进国际市场，优势产品一哄而上，相互之间竟相压价，出口竞争无序，企业利润降低，社会效益受损。松散的行业管理也使我国水产出口企业在面对国外贸易壁垒时，难以打赢国际贸易战。
（五）出口市场较为集中，发展中国家同构竞争激烈。我国对外贸易虽然得到快速发展，但出口市场相对集中的情况没有根本改变，据统计，目前我们的出口市场仍然以日韩、美国、欧盟等国家和地区为主，而且我国自产出口的水产品也主要集中于鳗鱼、对虾、罗非鱼等少数几个养殖品种。泰国、印度尼西亚、越南、厄瓜多尔、巴西、智利等发展中国家同样实施出口导向型政策，产业结构相似，部分出口品种相同（如对虾），目标市场一致，造成供给急剧增加，而发达国家需求增长相对缓慢，从而导致贸易价格急剧下降，同构竞争激烈。
三、我国水产品对外贸易发展的潜力和优势
在世界经济贸易大背景下，我国水产品对外贸易在发展过程中形成的一些问题在去年比较集中的表现了出来，于是水产企业界认为：我国的水产品出口进入了寒冬时期。我在这里想说的是，世界经济贸易形势的复杂性决定了水产品贸易的复杂性，我们目前是遇到了一些困难，但是在困难的形势下我们要看到成绩，更要看到我们的发展前景和潜在优势。目前的问题是前进中的问题，是发展中出现的暂时的困难，我想我们有能力、有信心克服这些问题而取得新的发展．从长远来看，我国水产品出口仍有较大的发展空间和潜力。
（一）国际市场水产品需求仍将继续增长。联合国营养组织和粮农组织研究认为，鱼类是人类21世纪最佳动物源性蛋白质，全世界有1/6人口将鱼类作为主要的动物蛋白质来源，随着世界经济的发展、人口的增加以及生活水平的提高，特别是全球性粮食价格快速上涨，水产品需求将持续增长。预测全球水产品消费量将从2005年人均18公斤增加到2030年21公斤，增长16%。美国国际食品政策研究会和世界渔业中心最近发表的《2020年世界渔业展望》预测，到2020年世界水产品消费量（主要指鱼虾类）将达到12780万吨，比1997年的9080万吨增加3700万吨，增长40%．同时，FAO公布的数据显示，2007年世界谷物消费量将超过谷物产量，全球谷物期末库存将降至4.2亿吨左右，为1983年以来的最低水平。粮食供应短缺，价格大幅度上涨，已致使世界各国纷纷采取措施，口巨制出口，以保粮食安全，作为水产品生产大国，为世界人民提供优质水产品，保障食物安全既是我们的责任，更是我们的机遇。
（二）发达国家渔业发展速度放缓，进口量将逐年增加。发达国家是水产品消费大国，但随看经济发展、资源变化、科技进步和就业机会的增多，许多发达国家渔业发展速度明显放缓，为满足国内市场需求，不得不大量进口水产品。如日本二十世纪八十年代鳗鱼生产量为3.6万吨，消费量6万吨，到目前其鳗鱼生产量降为不足3万吨，消费量增至12万多吨，每年进口鳗鱼近10万吨。美国2001年进口罗非鱼5.2万吨，2007年增加到17.4万吨。西欧各国每年要消费淡水鳌虾8-10万吨，80％依赖进口。而且世界各国对进口水产品的需求量还将进一步增加。
（三）国际水产品新增需求主要靠发展养殖业来提供。由于环境污染和过度捕捞，世界渔业资源衰退的趋势将长期存在，新的世界海洋制度变革，促使各国进一步加强渔业资源保护，控制捕捞强度。因此，国际水产品新增需求主要靠发展养殖业来提供，水产养殖产品的国际贸易也将越来越受到国际社会的重视和发展。我国在“以养为主”的产业政策引导下，水产养殖得到快速发展，2007年全国水产品养殖产量3278万吨，占世界水产养殖总产量的69%.2008年6月20日曾因撰写《谁来养活中国》而闻名的著名经济学家莱斯特•布朗在接受《环球时报》采访时认为：随着人们生活水平的提高，人们需要摄取更多的动物蛋白，那么我们就要考虑什么是效率最高的动物蛋白来源？淡水渔业在中国很广泛，这是效率比较高的，可以减少谷物以换取动物蛋白的方法。这是世界上最有效率的技术。应该说我国的养殖业发展在世界上具有举足轻重的地位，同样我们的养殖产品在国际市场上也必然会起到不可替代的作用。
（四）党和国家的“三农”政策为渔业发展提供坚实保障。随着中央扶持“三农”的各项方针政策不断完善，社会主义新农村建设的不断深入，全社会关心农业、关注农村、关爱农民的良好氛围不断形成。渔业作为农业的重要组成部分，在国家支农、补农、惠农政策的普照下，发展环境将不断改善和优化，渔业增长方式转变步伐将进一步加快，科技进步与创新能力将不断增强，渔民素质和企业素质将有较大提高。近年来，中央实行“多予少取放活”的方针，加大渔业投入，减免税赋，增加直接补贴，开辟政策性保险等，夯实了渔业发展的基础，保障了我国渔业持续健康快速发展。这些都将从根本上提高我国水产品的国际竞争力，增强企业开拓国际市场能力，促进水产品贸易健康持续发展。（来源：南方渔网）
