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十一上海将会迎来一个水产品的消费高峰

  作者: 来源: 日期:2008-09-23  
     现在距离十一长假还有10多天,不过上海市场上的水产品已经陆续上货了,根据预计,今年十一,上海将会迎来一个水产品的消费高峰。

    记者在一个大型水产市场看到,上千种水产品琳琅满目,采购商和消费者购买踊跃,一些消费者告诉记者,好些水产品以前都没见过的。消费者:这种鱼以前没吃过,也叫不出名字。

    供应商也表示,不少水产品以前只供应宾馆或出口,这次还是首次推向普通消费者。供应商:市场上不常见的占了5 0%像这种梭子蟹都是活的冻的以往都是出口的。

    据预计,今年国庆期间,上海的水产品消费量将接近4万吨。根据以往市场行情,大闸蟹仍将最受欢迎,其他的热销品种还有青鱼、鲈鱼、甲鱼和海虾等,另外,大龙虾、三文鱼等进口水产品也行情看涨。

 
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