草鱼的价格开始走低了，会低到什么程度？会不会亏本？随着近来鱼价的下滑，不少养殖户开始考虑这个问题。年初的一场冻灾，导致今年草鱼的投苗量大增。9月上旬，广东各地养殖的草鱼基本都达到2-3斤/条，纷纷起捕上市。鱼价的变动和走势，也越来越引起人们的关注。
各地鱼价普降
“最近，我这里的草鱼价格普遍为4.3元/斤左右，而之前最高时，曾收过6.7元/斤的鱼，相比之下跌幅很大。”在增城市做成鱼收购的毛老板对南方农村报记者说，现在增城一带的存塘草鱼出现了难卖的现象。
在肇庆鼎湖区养鱼的阿强也告诉记者，现在他那里的草鱼收购价一般只有4元/斤出头，最贵的不会超过5元/斤，而且鱼贩不愿意单独收购草鱼，养殖户往往要搭配其他的鱼类，如罗非鱼、大头鱼等，才能把手头的草鱼卖出去。
记者了解到，今年前半年，由于货源短缺，各种淡水鱼的价格持续走高。但从7月中旬开始，随着草鱼、大头鱼、鲫鱼等常规品种的批量上市，鱼价转为稳中有跌。尤其在8月以后，不但各种淡水鱼类上市量增加，海水养殖鱼类也开始收获上市，再加上捕捞类水产品也放开了限制，广州黄沙水产品市场的草鱼批发价格从8月下旬就跌到了6元多/斤，近期按照规格不同，批发价为6.5-9.5元/斤。
短期上市量过大
“草鱼价格出现下跌，主要原因就是今年的投苗量过大，这可以说是必然出现的现象，从年初就决定了。”一位业内人士对记者说。他认为，在年初的灾害中，四大家鱼基本没遭受损失，存塘多为草鱼；加之罗非鱼冻死后，不少养殖户转养草鱼，导致投苗过多；同时，草鱼主要靠国内市场消费，即使前半年有较好的价格，下跌也是必然会出现的。
在南海做鱼苗生意的阿雄介绍，今年开春时，买草鱼苗的人很多，一两左右的鱼苗能卖到9-10元/斤，而最抢手的时候，鱼苗能卖到1400-1500元/担。而记者也了解到，广东淡水鱼苗的主产区，肇庆市鼎湖区今年的草鱼鱼苗产量也起码比去年多了3-4成。
毛老板则表示，现在草鱼并不好卖，首先是养殖户惜售，草鱼价格目前价格不理想且很不稳定，养殖户呈观望态势，希望到了中秋和国庆时期能推高鱼价再卖；同时，鱼商目前也不愿意单收草鱼。
鱼价不会过低
“虽说近来草鱼价格一直跌，但我认为并不会太低，毕竟饲料价格涨了那么多，养殖户不可能亏本卖鱼。”长年在南海养鱼的罗老板对记者表示，草鱼跟别的鱼不一样，能够长时间养殖，养殖户可以等到有钱赚的时候再卖。“鱼长的再大些，价格还会更好，反正这种鱼喂草也能养大。”
记者了解到，现在市面上25%蛋白含量的草鱼沉水料为1.43元/斤左右，26%蛋白含量的草鱼沉水料为1.5元/斤左右，按照饲料系数2计算，成本颇重。
增城的毛老板也跟记者计算了效益：目前草鱼普遍价格为4.3元/斤，今年饲料价格高企，每斤鱼养殖成本(饲料、人工、塘租、水电)达3.5元，加上每条鱼苗0.5-0.6元，4元多/斤的价格赢利空间很小，今年草鱼养殖量已经过大，目前养殖户可以考虑观望市场，暂不卖鱼。
