记者了解到,目前种猪价格也开始回落。50公斤的种猪价格已从最高价位时的每头2100元,回落至目前的1200-1300元;20公斤的猪苗价格每头也已回落至420-440元。
业内人士分析,生猪价格回落主要源于两个方面的因素:一方面,在高利润的刺激下,生猪饲养量增大,物以稀为贵的阶段已经结束,价格出现理性回归;另一方面,生猪饲料中的豆粕等原料价格下降,目前豆粕价格从高价期的每吨4800-4900元降至约4400元,生猪养殖成本下降。
记者了解到,生猪从养猪场进入市民餐桌主要经过批发和零售两个环节。其中,批发环节主要有两种模式,即零售商联合批发和批发商转手批发给零售商,也就是说,养殖环节的价格浮动并没有较快地传递到零售环节。“养猪的不如卖猪的赚,只要每斤猪肉比批发价高1元,一头猪大概就能多卖140元。”某养殖企业负责人说。