我们需要提及的是在中国出口水产品市场上占据重要位置的虾养殖,由于自去年6月份美国FDA宣布,对来自中国的对虾等5种水产品实行口岸自动扣留以后,中国输美对虾数量急剧下降。08年,中国虾出口的“被动”局面仍然没有得到有效改善,因此国内虾养殖市场受到的影响明显强于07年。综合来看,一方面今年年初中国南方市场的冰灾天气,严重打击了华南等南方市场的虾养殖市场,使虾苗供应市场受到了一定影响,南方市场的投苗时间明显延后;同时,3、4月份的天气状况导致南方虾养殖市场病灾严重,这是92年以来最严重的又一次。再由于今年的气温状况差于往年,种种不利因素都对南方市场的虾养殖形成严重威胁。上海益农信息&饲料研究部分析了截止8月份为止搜集到的资料数据,预计08年中国的养殖虾产量同比下降将接近20%,从品种上看,对虾产量下降高于淡水虾,南美白对虾养殖市场将遭遇“寒流”;淡水龙虾由于消费市场主要在国内,因此预计产量同比下降将低于10%。从区域上看,南方市场产量同比下降最大,广东、海南和广西将下挫明显,北方市场由于出口比重小于南方,产量同比下降幅度低于南方;内陆下降幅度低于沿海。同时,就虾饲料市场看,由于南方市场上部分以水产饲料生产为主的企业,虾饲料比重大,因此,08年的产量将可能下降明显,从6、7、8三个月的数据显示,最严重的部分企业产量同期下降幅度接近40%,但这不能代表整个市场的状况。
预计9月份,水产养殖市场将逐步萎缩,各地的饲料需求将明显逐步下降。饲料生产及需求总体上将好于8月份。