据湖北省水产品市场信息定点调查县上报数据显示，截至7月31日止，湖北省水产品市场主要监测品种价格与上年同期相比均有大幅上涨。
与去年同期相比，涨幅居前的品种主要有（按批发价）：草鱼+56％、鳙鱼+45％、泥鳅+45、白鲢+44％、翘嘴白+40％、鲤鱼+39％、鲫鱼+27％、鳊鲂+26％。
7月份淡水产品价格波动的特点主要有：一是常规品种如鲢鳙、草鱼、鲤鲫等涨幅较大，上涨幅度远超过名特品种，尤其是草鱼自今年年初以来一路上涨，价格创下了近10年来的新高；二是价格基本上是全面普涨，而且自年初以来持续上涨；三是克氏原螯虾、泥鳅等特色品种再创新高，泥鳅成为今年上半年市场的亮点。
上涨原因主要为：一是受雪灾和地震灾害影响，广东、四川等淡水水产品主产区损失极为惨重，我省水产品大量外调，外销量同比增40％，外省需求增加拉动了我省水产品的价格；二是今年水产苗种供应紧张，苗种价格大幅上涨；三是生产资料价格继续上涨，抬高了渔业生产成本；四是水产品结构调整力度不断加大，优质鱼比例逐渐上升，水产品消费市场持续看好，特色水产品仍然供不应求；五是水产品加工和出口的快速发展有效拉动了水产品的需求；六是猪肉价格的大幅上涨拉动了居民对水产品尤其是低价水产品的需求；七是由于存塘鱼的大量起捕上市，各地成鱼库存量锐减，加之9月之前为生产淡季，大宗品种的供应比往年紧张。
重庆：
总体评价：环比，水产品种表现“两涨两降四持平”，总体价格表现持平。表现为涨的品种分别为花鲢、草鱼，均价分别为15.79元、15.40元，分别涨 2.27%、2.12%；钳鱼、大带鱼价格下降，均价分别为18.73元、15.26元，分别降3.00%、2.12%；白鲢、鲫鱼、鲶鱼、鳝鱼价格持平。同比，水产品价格总体较大幅度上涨，平均上涨18.01%。其中涨幅较大的前三名分别是花鲢、草鱼、白鲢，涨幅分别为32.83%、32.00%、 31.76%。
分析：虽然7月份重庆本地水产品上市量有限，不能满足市场的消费需求，但是外地水产品的大量入渝，使重庆市水产品市场供应充足，环比价格基本平稳。从同比看，由于今年的冰雪、地震、洪水灾害，重庆周边省市水产养殖受到较大影响，加之饲料等渔业生产资料和运输成本的增加，导致水产品价格普遍出现上涨。
