产量减少，使得本来就供不应求的阳澄湖蟹今年将大幅提价，加上养殖成本逐年提高，因此销售价上涨在所难免。
本月初，苏州阳澄湖镇部分蟹农开始销售阳澄湖的“六月黄”，零售价是110元/500克。这一价格和去年的成品大闸蟹持平，而比去年同期“六月黄”的价格要高出30元/500克。
“六月黄的价格都要110元，成品蟹的价格当然要更高一些了。”苏州三家村蟹业养殖公司总经理张德洪表示，今年阳澄湖蟹价格主要贵在两个方面。一是围网费用提高了，去年租围网为100元/亩，但今年围网减少了，需500元才能租到一亩。另一个原因则是饲料价格上涨：湖蟹的饲料主要是鲢鱼和螺蛳，去年的鲢鱼4元左右/500克，但今年要5.5元左右；另外螺蛳同比去年，价格也涨了60%多。
张德洪说：“今年西湖的湖蟹也从50元一斤涨到60元。我估计，阳澄湖大闸蟹的涨价幅度也差不多在20%左右。不过，因为养殖面积减少了，水质变好，今年的湖蟹肯定比去年肥，味道肯定会更鲜美。”
