鸡蛋市场的平稳运行已经持续了较长时间,在这期间,鸡蛋价格虽然有涨有跌,但总体走势稳定。近期其他省份,特别是东北几省蛋价有小幅下跌,而南方一些省份如江苏、浙江等和全国主要大城市的鸡蛋需求增长、价格上涨。另外,随着气温的逐渐回落,以及一些节日来临,鸡蛋价格后市将以稳中上涨为主。
从周末各地鸡蛋报价来看,目前全国各地蛋价基本接近,由于地区间价格差距的缩小,导致鸡蛋流通速度放缓,蛋贩等考虑到运输成本等因素,不再舍近求远,从外地大量收购鸡蛋。这样一来,不但加速了本地鸡蛋的出货速度,也保证了价格的合理性。
本周蛋鸡补栏情况有所改善,一些闲置的养殖场(户)看到蛋价逐渐稳定,开始考虑补栏蛋鸡,蛋鸡苗价格较前段时间上涨0.2-0.3元/只左右,预计后市随着补栏量的增加还有上升趋势。