据了解,今年上半年,全市存栏生猪74.89万头,同比增长8.33%,其中母猪存栏6.46万头,达历史最高水平,同比增长53.44%;出栏肉猪58.73万头,同比增长12.72%。据介绍,上半年以来生猪规模化养殖发展迅速,今年全市畜禽养殖小区增加21个,年出栏5000头以上的大型养猪场就新建了12个,规模养猪比重占到75%以上。当前,虽然温州生猪市场价格仍处于较高位运行,但受终端消费低迷和生猪出栏量增加的影响,价格已有所回落。目前毛猪批发价14.6~15.2元/公斤,仔猪价格约39.0~39.8元/公斤,市区白肉批发20.5~21.2元/公斤,仔猪供应紧张局势逐步趋缓。
据预测,8月至12月温州毛猪销售价格将维持在13.0元/公斤~14.4元/公斤之间,特别是10月份以后价格将逐步下降。主要是由于生猪生产需要一个生产周期,经过10个月来的快速发展,目前温州母猪存栏量明显增加,促使生猪饲养量增加,从而促使生猪价格平稳回落。