据郑州市商务局屠管处有关负责人介绍，《条例》对生猪定点屠宰企业的生猪屠宰程序及管理要求更规范，如规定生猪定点屠宰厂要建立活猪接收和生猪产品销售台账制度，如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向，记录保存期限不得少于两年。目前河南省有关部门正在做定点屠宰厂的设置规划，待规划出台后，郑州市将对现有生猪定点屠宰企业重新进行资格认证。
8月1日起，经国家相关部门新修订后的《生猪屠宰管理条例》（简称《条例》）将正式实施。7月30日，记者从郑州市宣传贯彻《生猪屠宰管理条例》工作会议上获悉，按照《条例》规定，郑州市将对现有生猪定点屠宰企业重新进行资格认证。
