7月23日,记者走访福州永辉、蓝天等多家超市发现,近两周鸡蛋售价稳定,为4.28元/500克,但较一个月前还是涨了20%;鸭蛋近来售价一路上涨,7月初鸭蛋零售价为每500克约4.5元,上周涨至4.98元,而昨日售价高达5.2元。
福州市蛋品协会相关负责人表示,近三周来鸭蛋价格一路走高,目前鸭蛋的养殖成本每500克约达4.2~4.3元,产地收购价为4.55~4.6元。由于上半年饲料等养殖成本在增加,但鸭蛋售价却没涨,不少养殖户亏损,减少了蛋鸭投苗率,蛋品供应量减少,加上高温天气禽蛋不易运输储存,导致蛋价一路走高。