7月15日，记者走访福州永辉、蓝天等多家超市发现，一个月前售价每500克约为3.68元的鸡蛋，现在已经卖到4.1～4.3元；而鸭蛋价格也从原来的每500克约4.5元，涨至4.98元。“近段时间，我们隔几天就收到一个鸡蛋调价通知！”永辉超市屏山店相关负责人介绍，近期，禽蛋收购价不断走高，从目前涨势看，鸭蛋很快将突破5元。同时，价格的上涨，稍稍抑制了市民的购买势头，蛋品的销量略有下滑。
是什么原因导致禽蛋行情一路上涨？福州蛋品协会相关负责人称，今年上半年饲料不断上涨，但禽蛋价格却不高，零售价一度低至3.3元/500克，不少养殖户亏本，将蛋鸡、蛋鸭宰杀当肉鸡、肉鸭销售。现在蛋的供应量少，加上高温天气禽蛋不易运输、储存，损耗严重，导致蛋价一路走高。
