选择靠近水源，注排水方便，淤泥较少，四周无污染源，面积20亩,水深一般不超过1.5米，池埂要有一定坡度，并要压实，四周用石棉瓦或塑料板围成0.5米高的防逃设施。
放养前准
池塘清整消毒：3月初亩用150千克~200千克生石灰全池泼洒消毒10天后，种植轮叶黑藻、苦草。种草方法：轮叶黑藻以无性繁殖为主，采用切茎分段扦插，亩用25千克~30千克；苦草亩用种0.1千克种子进行播种，水草面积应控制在养殖面积的20%~30%范围内，这样既可为龙虾提供栖息、脱壳的隐蔽场所，又可净化水质，增加溶氧，还可为龙虾提供新鲜的天然植物性饵料，尤其可以减少龙虾自相残杀。
龙虾种放
龙虾种来源一般是上年9月底从自然水域中捕来，当年未达上市规格的小虾或上年塘口养殖越冬，虾种到3月底至4月初放养，规格一般在每千克200只~250只，亩放养7000只左右，要求附肢齐全，体质健壮，活动敏捷，大小一致。
鱼种放养
为控制水质，充分利用水中浮游生物，于3月份投放规格为150克/尾的花白链鱼种，每亩放养白鲢25尾，花鲢5尾。
移殖螺蛳
4月初，每亩投放活螺蛳300千克左右，让其生长繁殖，为龙虾提供优质鲜活蛋白饵料，并根据需要可于7月底、8月初每亩补投150千克左右。
投饵施肥
小龙虾属杂食性，喜食动物性饵料，且食量大，可投喂鸡、鸭、猪等畜禽内脏，也可投喂玉米、小麦、豆粕等原粮及杂鱼，同时可选用优质，全价配合饲料，投饲量根据虾种数量、重量和所投饲料种类制定年投放总量。3月~7月是龙虾快速生长期，这几个月的投饵量占全年的40%，进入高温期，龙虾生长滞缓，投饵量占6%~8%。8月中下旬至10月底占全年的投喂50%，投喂采取“四定、四看”投饵法。从6月份开始，每天投喂2次，早晚各一次，以傍晚为主，占全天投喂量的60%，日投喂量为虾体重的5%。由于池塘里有螺蛳及水草生长吸肥，使得早期水质较瘦，为加强水生生物的生长繁殖，同时保证水草正常生长，6月~7月在塘四角堆放经发酵的粪肥，每隔一周用耙搅拌一次，以保证水质肥、活、嫩、爽。
水质调节
注换新水：4月~6月每次注水控制在20厘米~30厘米，每10天~15天换水一次，每次换水1/3。换水时间通常放在11时左右，因为这时换水河水与池水温差不大，而且可以提高溶氧。生长高峰期每半个月1次，每亩每米水深施用生石灰10千克，增加水中钙质。每1个月用光合细菌液，以调节水质。
轮捕轮放
加强管理，除正常巡塘，防病、防浮头外，要特别做好轮捕轮放工作，龙虾放养1个月左右即可上市，采用虾笼、地笼等工具，从5月底6月初开始，将达到上市规格的成虾及时捕捞上市，捕大留小，可补放一定量的4厘米~5厘米幼虾，以充分利用水体，提高产量。
几点体会
虾鱼混养可以充分利用水体空间，套养滤食性鱼类，既可增加收入，又可维护良好的生态环境，降低成本，每亩可增效267.5元。
投饵一定要均匀，不能将畜禽内脏整块投喂，避免龙虾摄食时相争斗，要坚持精青结合，一旦发现大量龙虾爬到岸边或水草上，应立即换水，特别是养殖中后期，每周要换水1次~2次，保持水中较高的溶氧。高密度养殖要注意防病，坚持以防为主，禁止使用敌百虫、敌杀死等农药。
