现代农业不能没有发达的畜牧业。我省渭北苹果产业大发展，由于畜牧业发展滞后,果园立地土壤有机肥不足,影响果品质量进一步提升和市场更大范围的开拓。全省农业整体现状也是一样，畜牧业总产值低于全国平均水平7个百分点，畜牧业的增速低于全国10个百分点，导致我省农民人均收入远远落后全国水平。
全省农业局长会要求，今后要在政府扶持下，发展一批自繁自育万头生猪专业村、千头奶牛场和标准化养殖小区及养殖大户。要按照集中连片、整体推进，形成跨地区、大规模、集群式发展格局。全省要创建一个有机果业乡，一个沼气示范县和一个百万头生猪示范县。要以果畜结合为契机，形成渭北千万头生猪规模发展大格局，努力实现向全国生猪大省的跨越。
